HACCP(ハサップ)による衛生管理の義務化が施工されます

飲食店

今月から飲食店を含むすべての食品業者にHACCP(ハサップ)による衛生管理の義務化が施工されます。法律施行から1年間は猶予期間となっており、2021年6月までにHACCPを取り入れる必要がございます。 HACCPに基づく … 続きを読む